Vale D’Pereiras Alentejo Premium 2017

Krachtpatser uit Portugal met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Deze rode wijn is in de neus zeer intens met tonen van gerijpte zoete kersen, bramen, pure chocolade en vanille. De wijn komt uit Alentejo, een belangrijk wijngebied in Portugal. Hoewel de wijngeschiedenis van de regio begon met de oude Romeinen, is de Alentejo-wijn pas echt in de mode gekomen in de laatste dertig jaar. Het gebied wordt gekenmerkt door een warm tot heet klimaat. De druiven hebben vaak hoge tannines, die uit de wijn gefilterd worden met behulp van de rijping in eikenhout, zodat een zachtere smaak ontstaat.

11.95 Incl. BTW

Incl. BTW.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Korting bij grote afnames: bij een bestelling van 10 dozen wijn hanteren wij voor u de horeca prijzen. Gelieve bij interesse contact op te nemen.

Druiven: 60% Aragonés (Tempranillo), 20 % Trincadeira, 20% Alicante Bouschet

Bodemsamenstelling: Heuvelachtig, de bodem is zeer gevarieerd en bestaat uit kalk, graniet en klei.

Klimaat: Alentejo heeft een mediterraan klimaat. De zomers zijn zeer warm en droog en in de winter heb je een milde temperatuur.

Manier van oogsten: De druiven worden machinaal geplukt en vervoerd naar de vinificatieruimte in de periode van begin tot eind september.

Vinificatie: Gebruikelijke houtrijping van rode wijnen in Alentejo is 12 maanden op eikenhouten vaten. De druiven hebben vaak hoge tannines, die uit de wijn gefilterd worden met behulp van de rijping in eikenhout, zodat een zachtere smaak ontstaat.

Alcohol: Tussen 13 en 14 %, afhankelijk van het jaar.

Lekker bij: Vitela Estufada (Portugees stoofvlees). Langzaam gegaarde runderlappen met seizoensgroenten.

Serveertemperatuur:  18 tot 20 graden is de perfecte temperatuur.

Proefnotitie: Stijlvol en evenwichtig, een zeer knappe wijn uit Alentejo. De neus is zeer intens met heerlijke tonen van gerijpte zoete kersen, bramen, pure chocolade en vanille. Het mondgevoel is krachtig met smaken van rijp rood fruit, zoethout, jam en chocolade. Tannines duidelijk maar zacht.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Wij raden ook onderstaande producten aan:

Ben jij 18 jaar of ouder?

Wij willen graag zeker weten dat je meerderjarig bent.