Grand Cuvée Millesimato Dacastello
Fris en sprankelende Spumante uit de wijnregio Veneto in Italië. Met een aanhoudende mousse is deze Grand Cuvée de perfecte wijn voor allerlei gelegenheden. Stijlvol en elegant, met subtiele fruitnuances in de neus. Aangenaam rond van smaak met een variatie van meloen, appel en perzik aroma’s. Een buitengewoon plezierige wijn die niet snel zal vervelen.
€13.95 Incl. BTW
Incl. BTW.
Beschikbaarheid: Op voorraad
Korting bij grote afnames: bij een bestelling van 10 dozen wijn hanteren wij voor u de horeca prijzen. Gelieve bij interesse contact op te nemen.
Druif: 75% Glera, 25% Trebbiano
Ligging van de wijngaarden: Op een laagvlakte, 150 meter boven zeeniveau.
Bodemsamenstelling: Een gevarieerde bodem waar voornamelijk veel zand en klei voorkomt. Deze bodem is bijzonder zacht en laat water snel doorzakken naar de bodem.
Klimaat: Een mediterraan klimaat, met gematigde luchtvochtigheid in combinatie met af en toe wat regenval (tussen 650 en 720 mm per jaar, voornamelijk in de lente en herfst). Dit komt door de koelte van de Alpen in het noorden.
Manier van oogsten: Machinale oogst, vind plaats vanaf eind augustus tot midden september. Afhankelijk van het jaar.
Vinificatie: Geproduceerd met de Charmat-methode.
Alcohol: 11 tot 12,5 % afhankelijk van het jaar.
Lekker bij: Salades, wit vlees, kreeft en schelpdieren doet deze wijn het goed.
Serveertemperatuur: Koel serveren, tussen 6 en 8 graden.
Proefnotitie: Een hele bijzondere blend van Glera en Trebbiano. Deze elegante mousserende wijn zit vol met verassingen. De kleur is licht strogeel, met groenachtige reflecties. De neus opent zich met een mooi bloemig boeket, fruitige aroma’s van perzik, appel en een vleugje meloen. Een uitstekende bubbel om het leven te vieren!
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.